【紅ズワイガニのすり流し丼】

紅ずわいがにを軽くあたって、白菜、白葱と一緒に炊き上げ卵でとじて、とろみをつけ、生姜で味付けしてあるのよく混ぜて食べると雑炊のように体が温まるお料理です。３月末までの期間限定メニューです。
￥900　（丼からうどんに変更可。うどんは￥800）

【豆腐豚まん】

寒い季節に温かい豚まんを冬季限定で展望レストランで販売します。
￥350

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